临沂炒鸡发展史

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约30年发展史了。

在1997年左右吧，临沂市做餐饮的推出了蒙阴光棍鸣。

2000年吃过湖南崖炒鸡，以干煸炒，味道香辣，非常有名。

2005年左右出现王小二胡同炒鸡，以炒炖为主。很有特色。

延继主现在临沂专门以炒鸡出名的饭店太多了，做法不一，口味独俱，形成餐饮一大特色。

【微语】习惯了怀疑，却总是要把人往好处想。