炒面线怎么炒好吃

炒面线怎么炒好吃，以下是小编整理的详细信息

主料

普宁面线

300g

鸡心包菜

250g

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1、湿面线。

2、我用的是晾干了的面线和鸡心包菜。

3、面线在开水里烫一下，只用开水泡过面线一两分钟。

4、把水倒掉，面线沥干水份。

5、包菜切小条状。

6、热锅下油，炒熟包菜。

7、包菜炒熟，面线是咸的，所以，炒包菜时，可以不用放盐。

8、倒入沥干的面线。

9、翻炒均匀，可用筷子打散面线。

10、翻炒均匀，就差多了。不过，面线炒得越干，越好吃。

【微语】躺在向日葵上，即使沮丧，也能朝着阳光。