柳州市旅游学校招生专业有哪些(2025参考)

一、旅游服务与管理

柳州市旅游学校围绕文旅融合与全域旅游的发展定位，开设了旅游服务与管理专业。该专业注重理论与实践相结合，核心课程涵盖旅游基础知识、景区服务基础、导游服务技能及旅游电子商务等。学生通过实训掌握景区接待、旅行社运营、定制旅行服务等实操技能，毕业后可从事导游、旅游策划、景区管理等工作，为柳州及周边地区的旅游业输送高素质人才。

二、酒店管理与航空服务

学校的高星级饭店运营与管理专业聚焦现代酒店业需求，培养具备客房管理、餐饮服务及客户沟通能力的专业人才。航空服务专业则结合“旅游+交通”特色，开设航空服务基础、客舱安全实务等课程，并与企业合作打造定向培养班，如“西航班”，为学生提供机场地勤、空中乘务等职业发展通道。

三、艺术设计与直播电商

艺术设计与制作专业以文旅摄影、数字绘画、视觉交互设计为核心课程，培养短视频制作、文创设计等领域的技术人才。直播电商服务专业紧跟数字化趋势，课程涵盖短视频运营、新媒体视觉设计及主播素养训练，学生可从事电商直播、品牌策划、网店运营等工作，助力乡村振兴与地方特色产品推广。

四、中餐烹饪与幼儿保育

中餐烹饪专业分为中式烹饪与中西面点制作方向，课程包括烹饪工艺、食品雕刻及厨房管理，注重传统技艺与现代餐饮管理结合。幼儿保育专业则培养早教机构管理、幼儿照护等领域的技能人才，核心课程涵盖婴幼儿生活保育、早期学习支持等，并与优质企业合作提供实习就业机会。

五、社会文化与数字媒体

社会文化艺术专业设有播音主持方向，课程包含文艺常识、艺术编排及地方民俗文化，培养学生社区服务、文化活动策划等能力。数字媒体技术应用专业则聚焦图形图像处理、影视后期制作等领域，通过职教展、创意实践等平台提升学生专业技能，为数字文旅产业输送技术型人才。

学校还计划在2025年增设综合高中班，进一步拓宽升学渠道。专业设置紧密对接柳州旅游产业链，以“智慧旅游”“科技赋能”为特色，形成覆盖旅游服务、艺术教育、数字经济的多元化培养体系，为区域经济发展提供有力支撑。