潮州市城南小学，建校于 1901年（清光绪27年）。城南小学为国家民族培养了大批优秀人才，其中优秀者如： 李春涛、蔡英智、柯国泰等为革命事业献身的烈士；中顾委党组书记梅益，广东省省长卢瑞华等党政领导干部；饶宗颐、薛汕等中外知名学者。
1991年，旅港校友刘贵海先生捐款人民币200万重建母校。建筑面积5千平方米。1996年，城南小学首批跨进潮州市一级学校的行列；2001年春晋升为“广东省一级学校”。
学校以互动教育理念为突破口，全面实施素质教育,实现“电教强校，科研兴校”的办学目标。现拥有地面卫星接收站、闭路监控系统、校长办公系统、红领巾电视台、双向网络电脑室、软件制作室、教师备课中心和八个多媒体电教平台 等潮州市一流的电教设施，被列入广东省现代信息技术实验学校。
在互动教育理念的指导下，学校通过课程培训、实践培训、课题研究培训和合作交流培训等方式，大力提高教师的信息素养，同时开展“基于网络环境下的教学模式和教学设计的理论与实践”等科研课题的研究与实验，取得喜人的成果。教师学生能够充分利用电教媒体参与各学科的教学活动，逐步形成教师、学生和媒体的多向互动。现代教育信息技术的运用，有力促进了教师综合素质的提高和教育教改的创新。
近几年来，学校重视深化课程改革，全面推进学校教育、教学科研的改革和深化，在改革实验的历程中，打造成了双语教学品牌。2005年，该校成功地与潮泽建筑有限公司联合创办城南中英文学校，开创了潮州市办学体制改革先河，为潮州市优质教育的健康发展提供了可借鉴的成功经验。
全新的教育理念、现代化的教学设施和独特的管理机制，使城南中英文学校声名远播、迅猛发展、初具规模。
在不断探索、创新学校管理模式的同时，该校还把校园文化建设延伸到学习型家庭的创建上，形成“书香家校、和谐育人”的文风，受到省教育厅的充分肯定，并被推荐为全国校园文化建设特色单位，曾经参加中央电视台少儿节目的展播活动。
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