陕西旅游烹饪职业学院单招专业有哪些2025

一、烹饪工艺与营养

烹饪工艺与营养是陕西旅游烹饪职业学院的特色专业之一，主要培养具备中餐、西餐烹饪技能和营养知识的专业人才。学生毕业后可在星级酒店、餐饮企业等从事烹饪、营养指导等工作。

二、旅游管理

该专业旨在培养适应现代旅游业发展需求的管理人才，课程涵盖旅游规划、导游服务、酒店管理等内容。毕业生可在旅行社、旅游景区、酒店等单位从事管理工作。

三、酒店管理与数字化运营

酒店管理与数字化运营专业结合传统酒店管理和现代信息技术，培养学生掌握酒店运营、市场营销及数字化管理技能。毕业生适合在星级酒店、民宿等机构从事管理与运营工作。

四、中西面点工艺

中西面点工艺专业专注于面点制作技术的教学，包括中式糕点、西式烘焙等。学生毕业后可进入酒店、烘焙店等从事面点制作与研发工作。

五、电子商务

电子商务专业注重培养学生的网络营销、电商运营等能力，结合旅游和餐饮行业的特点，为学生提供跨领域的就业机会，适合在电商企业或旅游相关机构从事线上业务。

六、信息安全技术应用

信息安全技术应用专业是近年来新增的专业方向，主要培养掌握信息安全技术、网络防护等知识的人才。学生毕业后可在信息技术企业或相关机构从事信息安全保障工作。